丹波の木工屋

写真が、左反転してますが・・・・・
土佐刃物の板目の地金が、美しい「文化包丁」
仕上げ砥石は、「丹波青砥」・・・・・京都は、亀岡産
下手のグリーンの砥石は、＃３０００のダイヤモンド砥石

これで、玉ねぎを刻んでも、トマトの皮も綺麗にスライスして
涙も、潰れる事も無く、美味しく戴くことが、出来ます。

また季節的に、綺麗なお花の・・・・・



手前側のお花は、「ネジバナ」小さな山野草。
後ろ側は、「木賊」　・・・・・トクサ。現代風に
言うと＃２４０位のサンド・ペパーです。



職場の「八重のクチナシ」
麗しき香りのする香木で、ある人を思い出す「大好きな樹木です」

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今年は何かと、葡萄に縁がありまして・・・・・

葡萄の手鏡、少年と葡萄のレリーフ。

そして、食べれるピオーネと巨峰。

休日は、ブドウの世話と草刈りに追われてる２か月です。



そして、ブルーベリーですが、これも野鳥との取り合いで、防鳥ネット２重張りでなんとか

ですが・・・・・。次なるは、アライクマや猿、ハシブトカラス＆人間対策で、電気柵を近日中に

設置しなくては。

ヨーグルトは、培養のおかげで毎日欠かさず続けているので

風邪知らず、元気？に過ごしてます。