魔法の水（研ぎ水）
私専用の特製刃研ぎ水。
水道水を一晩寝かせて、カルキ抜きした水に「特製ソーダー」ＮＡ2ＣＯ3にグリセリン少々。
「これで、私も一流研ぎ師」です。（受け売りです）
特長は、手が荒れない、砥石の目詰まり解消。刃物が、錆にくくなる。
グリセリンにより砥石あたりが、良くなり刃物研ぎが、楽しくなります。
ソーダ水は、木彫りの街・井波にある匠雲堂さんで販売されています。
花印本舗の特製ソーダ顆粒 ３００ｇ、３８０円です。
グリセリンは、薬局で販売されています。
みなさん、試してみてください。
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